Описание
Мнямс консервы для собак Клефтико по-Афински (ягненок с томатами) 200 г
С происхождением этого блюда связана красивая легенда о тех временах, когда Греция страдала под турецким игом. Бедный люд питался тем, что мог добыть любым путём, отсюда и название блюда — «украденное мясо». Чтобы пропажу не заметили, тушу ягненка или барана быстро резали на куски, солили, заворачивали в шкуру и прятали в выкопанную в земле яму. Сверху разводили костёр, и таким образом пекли до готовности. Секрет современного Клефтико в соусе, который готовят из томатов с добавлением мёда, вина, и пряностей. Соусом обмазывают мясо перед приготовлением, затем заворачивают в толстый слой фольги и запекают в духовке. Получается сочное, душистое и удивительно нежное на вкус блюдо. Форма выпуска: консервы 200 г.
СОСТАВ: Анализ компонентов: Белок – 10,3%, Жир – 6,6%, Клетчатка – 0,4%, Зола – 2,4%, Влажность – 79%
Страна производства: Германия
Вес: 0.25 кг
Габариты: 0.058 x 0.073 x 0.073
Отзывы
Отзывов пока нет.